Sisik ikan dihilangkan dengan tekanan air, dan mengurangi kerusakan pada tubuh ikan;
Penyesuaian kecepatan yang berbeda dapat dilakukan tergantung pada ukuran ikan;
Tekanan yang dapat disesuaikan dan fungsi pembersihan;
Cocok untuk mengolah berbagai jenis ikan segar maupun ikan yang sudah dicairkan seperti: Salmon, Perch, Catfish, Halibut, Snapper, Tilapia, dan lain-lain.
Pengolahan: tekanan air
Daya :7KW,220V/380V
Kapasitas: 40-60 pcs/menit
Berat: 390kg
Ukuran: 1880X1080x2000mm
Ikan : ikan segar