Selamat datang di situs web kami!

Pra-Cooler Vakum untuk Makanan yang Dimasak

Deskripsi Singkat:

Karena makanan yang dimasak berada dalam mode pendingin vakum, arah perpindahan panas dilakukan dari inti makanan ke permukaan, sehingga kualitas tekstur pusat makanan tidak akan dihancurkan pada tahap suhu tinggi, dan makanan yang didinginkan akan lebih segar dan lebih kenyal. Setelah pra-pendinginan vakum mencapai suhu rendah yang telah ditetapkan, kotak vakum pra-Cooler didorong keluar untuk memasuki proses berikutnya: pengemasan vakum.

Pendinginan makanan segar adalah untuk memperkuat tingkat perlindungan berdasarkan pendinginan vakum. Bagian dalam wadah diekstraksi melalui tiga tahap pompa sirkulasi air, jet uap dan penukar panas untuk membentuk lingkungan vakum. Dalam lingkungan ini, makanan dimasak dan diuapkan. Kelebihan air, dan panas air penguapan berasal dari makanan itu sendiri, mencapai efek hemat energi yang cepat dan efisien. Dapat mengurangi makanan dari suhu tinggi ke suhu normal dalam 3 ~ 10 menit menurut berbagai bahan saus dan air garam, yang sangat memperpendek waktu pendinginan. Pendinginan yang cepat dapat memperpendek waktu produksi, meningkatkan output, dan pada saat yang sama memastikan kualitas produk, dan bakteri keren untuk mencegah makanan. Polusi sekunder, memperpanjang umur simpan makanan, seluruh mesin dapat dibersihkan dengan uap.


Detail Produk

Tag produk

Ruang lingkup aplikasi

Pre-cooler vakum makanan yang dimasak adalah peralatan pendingin yang ideal untuk makanan yang dimasak suhu tinggi (seperti produk yang direbus, produk saus, sup) untuk mendinginkan dengan cepat dan merata, dan secara efektif menghilangkan bakteri berbahaya.

Keuntungan Produk

Kualitas Cepat dan Tinggi

Pendingin makanan segar, pendingin cepat untuk menghindari oksidasi suhu tinggi dan masalah lainnya, dengan cepat melewati area berbahaya di mana bakteri mudah dikalikan, tidak hanya untuk memastikan penampilan, tetapi juga untuk memastikan rasanya.

Kontrol bakteri yang aman

Seluruh mesin mengadopsi perlindungan sanitasi tingkat medis, dan langit-langit internal mengadopsi teknologi kecenderungan 172 derajat untuk mencegah polusi sekunder makanan yang disebabkan oleh tetesan air selama proses pendinginan. Desain untuk menghindari infeksi silang, grade perlindungan IP69K.

Penghematan energi

Melalui teknologi pendingin kontrol vakum titik didih air, badan pesawat mengadopsi bentuk isolasi busa integral, yang dapat menghemat energi dan mengurangi konsumsi dengan lebih baik. Mengurangi waktu pendinginan dapat memperpendek siklus produksi, meningkatkan efisiensi produksi perusahaan, dan menghemat biaya tenaga kerja.

Mudah dibersihkan

Seluruh mesin dapat dibersihkan dengan air, uap, busa, dll., Dan seluruh pembersihan mesin lebih aman dan lebih nyaman.

Jalankan dengan lancar

Semua aksesori terbuat dari merek lini pertama, dan operasinya lebih stabil dan kualitasnya dijamin.


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:

  • Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami