Pra-pendingin Vakum untuk Makanan yang Dimasak

Deskripsi Singkat:

Karena makanan yang dimasak berada dalam mode pendinginan vakum, maka arah perpindahan panas dilakukan dari inti makanan ke permukaan, sehingga kualitas tekstur pusat makanan tidak akan rusak pada tahap suhu tinggi, dan makanan yang didinginkan akan lebih segar dan segar. lebih kenyal.Setelah waktu pra-pendinginan vakum mencapai suhu rendah yang telah ditentukan, kotak vakum pra-pendingin didorong keluar untuk memasuki proses selanjutnya: pengemasan vakum.

Pendinginan makanan segar adalah untuk memperkuat tingkat perlindungan berdasarkan pendinginan vakum.Bagian dalam wadah diekstraksi melalui tiga tahap pompa sirkulasi air, jet uap, dan penukar panas untuk membentuk lingkungan vakum.Dalam lingkungan ini, makanan dimasak dan diuapkan.Kelebihan air, dan panas dari air yang menguap berasal dari makanan itu sendiri, menghasilkan efek penghematan energi yang cepat dan efisien.Dapat menurunkan makanan dari suhu tinggi ke suhu normal dalam 3~10 menit sesuai dengan bahan saus dan air garam yang berbeda, yang sangat mempersingkat waktu pendinginan.Pendinginan yang cepat dapat mempersingkat waktu produksi, meningkatkan hasil, sekaligus menjamin kualitas produk, dan mendinginkan bakteri untuk mencegah makanan.Polusi sekunder, memperpanjang umur simpan makanan, seluruh mesin bisa dibersihkan dengan uap.

Kirim email ke kami

Rincian produk

Label Produk

Lingkup aplikasi

Pra-pendingin vakum makanan yang dimasak adalah peralatan pendingin yang ideal untuk makanan yang dimasak dengan suhu tinggi (seperti produk yang direbus, produk saus, sup) agar dingin dengan cepat dan merata, serta secara efektif menghilangkan bakteri berbahaya.

Keunggulan produk

Cepat dan berkualitas tinggi

Pendingin makanan segar, pendinginan cepat untuk menghindari oksidasi suhu tinggi dan masalah lainnya, dengan cepat melewati area berbahaya di mana bakteri mudah berkembang biak, tidak hanya untuk memastikan penampilan, tetapi juga untuk memastikan rasa.

Pengendalian bakteri yang aman

Seluruh mesin mengadopsi perlindungan sanitasi tingkat medis, dan langit-langit internal mengadopsi teknologi kemiringan 172 derajat untuk mencegah polusi sekunder pada makanan yang disebabkan oleh tetesan air selama proses pendinginan.Desain untuk menghindari infeksi silang, tingkat perlindungan IP69K.

Hemat energi

Melalui teknologi pendinginan kontrol vakum titik didih air, badan pesawat mengadopsi bentuk insulasi busa integral, yang dapat menghemat energi dan mengurangi konsumsi dengan lebih baik.Mengurangi waktu pendinginan dapat memperpendek siklus produksi, meningkatkan efisiensi produksi perusahaan, dan menghemat biaya tenaga kerja.

Mudah untuk dibersihkan

Seluruh mesin dapat dibersihkan dengan air, uap, busa, dll., dan pembersihan seluruh mesin lebih aman dan nyaman.

Berjalan dengan lancar

Semua asesorisnya terbuat dari merek lini pertama, dan pengoperasiannya lebih stabil serta kualitasnya terjamin.

Sebelumnya: Mesin Pembersih Sikat Rol

Berikutnya: Mesin Cuci Keranjang Peti Otomatis

Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami